همزن کاسه دار رومانتیک هوم مدل SELVA-8شناسه کالا: 20229

همزن برقی برای مخلوط کردن بعضی مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. به عبارتی این وسیله می تواند جایگزین هم زدن مواد غذایی با چنگال و یا قاشق شود. توان این محصول 200 وات است.

حتی اگر در آشپزی و دسرپزی یک تازه‌واردِ بی‌تجربه به حساب می‌آیید هم بهتر است در آشپزخانه همزن برقی داشته باشید.وجود همزن برقی هم برای حرفه‌ای‌ها واجب است و هم مبتدی‌ها. حتما لازم نیست از آن دسته دوستانی باشید که کیک‌های سبز و قرمز و آبی درست می‌کنند و می‌توانند انواع دسرها و کیک‌ها یا غذاهای خوشمزه را در عرض سه‌سوت آماده کنند؛ برای هم‌زدن تخم‌مرغ و درست‌کردن یک کوکوی ساده هم استفاده از همزن برقی خیلی بهتر از همزن دستی است.

نام دیگر همزن، میکسر می باشد و وظیفه مخلوط کردن، غلیظ کردن و یکنواخت کردن انواع مواد خشک و خیس را بر عهده دارد. همزن های برقی موجود در بازار به دو نوع معمولی و کاسه دار تقسیم می شوند. اولین بار شخصی به نام رالف کالیر همزن برقی را اختراع کرد. معمولا در بازار همزن های برقی دو نوع رومیزی و دستی دارند. مدل رومیزی این همزن ها دارای پایه است و مدل دستی آن در دست قرار می گیرد و نیازی به داشتن پایه ندارد.